García Montes, Yessenia Maribel, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Vía San Mateo S/N - Manta- Ecuador, Ecuador
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Vol. 5, Núm. 1 (2014): Revista ESPAMCIENCIA - Artículos
ACCIÓN SIMBIÓTICA DEL Lactobacillus Acidophylus - HARINA DE MAÍZ E INULINA EN VIDA ÚTIL DEL QUESO
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ISSN Electrónico 1390-8103